Panqueca de soja com salsicha
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 300 g de farinha de trigo com fermento
- 1 ovo
- 400 ml de leite de soja
- 1 cebola media
- 1 pitada se sal a gosto
- 2 dentes de alho
- 1 colher de sopa margarina (light doriana)
- 6 salsichas
- 200 g de molho pronto para pizza
- No liquidificador misture por 5 minutos o trigo, ovo, leite, cebola, alho, sal e a margarina ate ficar uma massa liquida( com aspecto de vitamina)
- unta uma frigideira grande com oleo e deixe aquecida no fogo baixo, derrame a massa na frigideira e não deixe queimar
- Em outra panela coloque as salsichas com tempero a gosto e bastante molho de pizza pronto até ficarem conziadas
- Coloque as panquecas prontas em um prato e mele-as com o molho da salsicha, em seguida enrole uma salsicha em cada panqueca e as coloque em uma forma de vidro
- Cubra com bastante molho e bom apetite
