Rosca da sogra
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
240 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 2 kg de trigo
- 2 pacotinhos de fermento para pão
- 3 colheres bem cheias de margarina
- 6 ovos
- 1 lata(esta lata é uma lata de leite condensado) de oleo
- 2 latas de leite
- 1 lata de água
- 2 latas de açúcar
- Em uma bacia grande coloque o trigo com o fermento
- Em uma panela coloque o açúcar,a água, o leite, o oleo e a margarina para amornar,
- Apenas amorne, não esquente muito pois isso cozinha o trigo (você deve conseguir colocar o dedo na mistura sem queimar)
- Após amornar a mistura, adicione os ovos (já batidos à parte) e jogue tudo isso na mistura de trigo com fermento
- Com as mãos amasse tudo até ficar uma massa homogênea
- Essa massa fica grudando nas mãos (mole)
- Deixe descansar até crescer
- Depois faça as roscas (pode rechear com goiabada ou leite condensado cozido)
- Deixe crescer nas formas e leve para assar
