Batatada

Emily 06 Jun 2018 às 16h20 Comentarios

Em uma panela coloque água e deixe ferver
Enquanto a água ferve corte as batatas em cubos médios
Quando a água já estiver fervendo adicione um pouquinho de sal para dar gosto as batatas e logo em seguida adicione as batatas
Deixe as batatas um tempo cozinhando mas não deixe ela ficar muito mole, quando ela estiver cozida mas meio durinha ainda é porque já está no ponto de fazer a batatada
Coloque as batatas em um escorredor para tirar a água
Retire a casca da batata com cuidado para não cortá-las
Coloque as batatas em um refratário e adicione o creme de leite o presunto cortados em cubo e o queijo também, misture todos os ingredientes e depois o coloque em um refratário de vidro e salpique o queijo parmesão por cima
Coloque no forno até que o queijo parmesão fique meio escurinho
Bom apetite