Massa para Panqueca

Massa para Panqueca
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 2 colheres de óleo
  • 1 ovo
  • 1 colher de café de sal
  • 1 colher de chá de orégano (opcional)
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado (opcional)
  1. Bata tudo no liquidificador
  2. Unte a frigideira com óleo (basta um fio)
  3. Colocar óleo a cada nova panqueca para não grudar
  4. Com uma concha pegue a massa do liquidificador
  5. Coloque na frigideira, gire para espalhar a massa
  6. Espere dourar um pouquinho e vire com o auxílio de uma espátula
  7. Recheie a gosto
  8. Bom apetite!