Sobá

Sobá
  • 6 ovos
  • 1 pacote de macarrão talharim
  • 6 caldos knorr
  • 2kg de carne da sua preferência
  • 1 cabeça de alho
  • 2 cebolas
  • Shoyu
  • 1 Vinho
  • Cebolinha
  • Queijo Ralado
  • Sal
  • Orégano
  1. Coloque o macarrão para cozinhar, pegue os ovos
  2. Bata com um pouco de sal e queijo ralado
  3. E faça vários omeletes, corte-os em tiras
  4. Tempere a carne com shoyu, vinho, sal, caldo knorr, alho e orégano
  5. Corte a carne em tiras, e frite com cebola
  6. O caldo que sair da carne, acrescente caldo knorr
  7. Num recipiente coloque o caldo, depois o macarrão, decore com o omelete, carne e cebolinha