Massa de panqueca da Mama

Massa de panqueca da Mama
  • 300 ml de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de maizena
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sal de fermento royal
  • 1 ovo inteiro
  • 3 colheres de sopa de óleo
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até formar uma massa homogênea, se necessário adicione mais farinha de trigo para a massa chegar ao ponto (não muito grossa, nem muito fina)
  2. Frite as panquecas de preferencia em uma forma anti aderente com apaenas um fio de óleo
  3. Faça o recheio de sua preferência