Bolo de banana com goiabada da Lia
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Goiabada:
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 3 a 4 bananas bem maduras
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Pique a goiabada em quadradinhos e passe na farinha de trigo
- Reserve
- Coloque 2 colheres de açúcar e 1 colher de chá de canela em pó em um pote e misture
- Reserve
- Bata os 3 primeiros ingredientes no liquidificador, passe para uma tigela e junte o açúcar, a farinha de trigo e por último misture o fermento em pó
- Coloque em uma assadeira untada, salpique por cima a goiabada e por último o açúcar com canela
- Leve para assar em forno pré-aquecido
