Bolinho de Carne com Camarão

Bolinho de Carne com Camarão
  • 1 kg de bife
  • 3 ovos
  • Tempero verde
  • Tomate, cebola, pimentão
  • Camarão
  • 2 colheres de farinha de trigo
  1. Coloque o camarão de molho para sair um pouco o sal
  2. Em seguida frite o bife
  3. Corte o tempero verde e o tomate, a cebola e o pimentão e junte com o camarão em seguida triture tudo junto com a carne
  4. Após tudo triturado bata as claras em neve
  5. Depois de batido em neve, coloque a farinha de trigo e mexa até ficar uma mistura homogênea
  6. Depois acrescente a carne triturada com o camarão e o tempero
  7. Esquente o óleo e vá fazendo os bolinhos com a colher e deixa até ficarem bem fritinhos e coloque para secar