Massa podre com banha

Massa podre com banha
  • 250 g de banha
  • 500 g de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  1. Em uma bacia misture a banha, a margarina, o sal e os ovos, por ultimo acrescente a farinha de trigo ate a massa soltar da mão
  2. Leve a massa para a geladeira por 1 hora
  3. Abra a massa em uma forma de aro removível grande e coloque o recheio do seu gosto, ou se preferir pode fazer empadinhas individuais, (forma pequena)
  4. Cubra o recheio e enfeite com tirinhas de massa se preferir
  5. Passe gema por cima e leve para assar até dourar