Bolo de batata com recheio de frango
- Porção
9 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
4
Favotitos
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Recheio:
- 700 g de filezinho de frango
- 1/2 cebola picada
- 1/2 tomate picada
- 1/2 pimentão picado
- 3 dentes de alho
- 2 cubos de caldo knorr
- 1/2 lata de milho verde
- 1/2 lata de ervilha
- 1/2 lata de extrato de tomate
- 3 colheres de sopa de requeijão
- 1 caixa de creme de leite.o
- 1 kg de batata
- 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 copo de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres de sopa de requeijão
- sal a gosto
- Se quiser pode acrescentar uma colher de sopa de queijo parmesão ralado
- para salpicar 100 g de queijo parmesão ralado
Recheio:
- Cozinhe o frango com os temperos, por ultimo acrescente o milho, a ervilha, azeitona, creme de leite, extrato de tomate e requeijão
- Reserve
- Cozinhe a batata com sal, depois faça o purê e por fim misture todos os outros ingredientes, se ficar muito duro acrescente mais leite
