Macarronada ao molho branco
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
5
Favotitos
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- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 1 ovo
- 250 g de mussarela picada
- 1 lata de milho verde
- 2 copos (requeijão) de leite
- 2 latas de creme de leite
- 2 tabletes de caldo de galinha
- Sal se necessário
- Orégano e temperos a gosto
- 1 pacote de espaguete cozido al dente e escorrido
- Queijo parmesão ralado a gosto
- Dourar no azeite a cebola e o alho
- Acrescentar o ovo e misturar bem
- Colocar a mussarela picada e mexer muito bem
- Misturar o milho verde, o leite e o caldo de galinha
- Deixar cozinhar rapidamente
- Acrescentar o creme de leite, o orégano e os temperos a gosto
- Colocar sobre o espaguete cozido
- Envolver e servir com muito queijo parmesão ralado
- Se quiser quando dourar a cebola e o alho acrescentar bacon ou linguiça calabresa
