Escondidinho de carne moída com queijo e mortadela
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- Para o purê:
- 1 kg de batatas
- 1 colher (sopa) de leite em pó
- 1 colher (sopa) de queijo ralado
- 1 colher (sopa de margarina ou manteiga)
- Recheio:
- 500g de carne moída cozida, temperada a seu gosto
- 300g de queijo mussarela
- 200g de mortadela ) de preferência defumada
- Faça um purê de batatas bem consistente, amassando os ingredientes
- Monte como se fosse uma lasanha: primeiro purê, depois mortadela, depois a carne,o queijo e pra finalizar, outra camada de purê
- polvilhe com queijo ralado e coloque no forno até gratinar
- Sirva quente
