Lasanha de frango completa
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1 peito de frango
- 4 tomates picados (sem pele e sem semente)
- 1 cebola picada
- 2 colheres de óleo
- 1 lata de molho de tomate
- 2 xícaras de água
- folhas de louro
- sal e pimenta a gosto
- cheiro-verde a gosto
- 1 colher de manteiga
- 4 xícaras de leite
- 1 cebola ralada
- 2 colheres de amido de milho
- 1 lata de creme de leite
- sal a gosto
- 300g de mussarela
- 300 g de presunto
- 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida
- Cozinhe o frango com a folha de louro, depois de cozido desfie e, em uma panela, refogue a cebola no óleo e vá acrescentando os ingredientes
- Depois deixe-o ferver por uns 20 minutos e coloque o cheiro verde por último
- Doure a cebola na manteiga, acrescente uma parte do leite e dissolva o amido de milho na outra
- Em seguida, acrescente a mistura na panela, acrescente o sal e vá mexendo para não empelotar
- Quando abrir fervura, deixe cozinhar por 5 minutos, apague o fogo e acrescente o creme de leite
- Intercale camadas de molho de frango, massa, molho branco, mussarela e presunto, até que acabe todos os ingredientes, deixando mussarela por último
- Você pode cobrir com Requeijão cremoso e Batata palha como eu fiz na foto acima
- Fica molhadinha, uma delícia!
