Torta de liquidificador
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
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Massa:
- 13 colheres de farinha
- 3 gemas
- 3 claras em neve
- 1 colher de café de sal
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de fermento pó
- 1 1/2 xícaras de leite
- 1 cebola grande picada
- 2 latas de sardinha ou o recheio que preferir
- cheiro-verde a gosto
- 2 colheres de molho pronto
- 1 pimentão picado
- 1 lata de ervilha
- sal a gosto
- 1 pitada de açúcar, para tirar a acidez do molho
- 1 colher de café de amido de milho
- Bata bem as gemas e separe a claras em neve pra usar no final
- Logo em seguida adicione o óleo, o leite, a farinha, o sal, 2 colheres de queijo ralado
- Bata bem a massa e por último adicione as claras em neve e o fermento, não bata muito
- Deixe a massa descansar, enquanto prepara o recheio a seu gosto
- Em uma panela refogue a cebola com o resto dos ingredientes
- Desligue o fogo, amasse as 2 latas de sardinhas, e misture o restante dos ingredientes
- Deixe esfriar, e logo em seguida monte sua torta, uma camada de massa, uma camada de recheio e por último a outra camada da sua massa
- Assar em forno a 180°C por 40 minutos
