Torta de Bauru
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo ou azeite
- 3 ovos levemente batidos
- 1 colher (chá) de sal
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 150 g de presunto fatiado
- 150 g de mussarela fatiada
- 2 tomates sem pele cortados em rodelas
- orégano a gosto
- 4 colheres (sopa) de queijo ralado
- Coloque o leite, o óleo,os ovos,o sal,o parmesão ralado,a farinha de trigo e o fermento em pó (nessa ordem) em uma vasilha com tampa e feche-a bem
- Sacuda a vasilha até misturar bem
- Reserve
- Numa forma retangular (de 25 cm por 30 cm) untada e enfarinhada coloque metade da massa,fatias de presunto,rodelas de tomate,orégano a gosto e fatias de mussarela
- Cubra com a outra metade da massa e polvilhe queijo ralado
- Leve ao forno a 200 C por 30 a 40 minutos
