Massa de pizza caseira
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- Leite até dar o ponto (mais ou menos uma xícara de chá e meia)
- Colocar a farinha em uma vasilha e misturar com os outros ingredientes, exceto o leite
- A massa não pode ficar grudando nas mãos, por isso o leite é acrescentado aos poucos até a massa ficar com aspecto mais encorpado
- Colocar a massa em uma forma untada com margarina e moldá-la de acordo com sua preferência
- Pré-assar a massa em forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos antes de rechear com o molho escolhido
- Depois de pré-assada, rechear e colocar no forno por mais 15 minutos
