Cozinhar o macarrão com bastante água até ficar al dente
Picar o bacon em cubinhos, colocar na panela junto com a água e deixar que ele cozinhe e solte toda sua gordura até dourar
Em seguida junte a cebola e o alho que juntos vão soltar a água da cebola na borrinha do bacon, então coloque os cubos de caldo de carne para dissolver e misture bem
Desligue o fogo e junte o creme de leite com soro e o requeijão
O creme ainda quente jogue no macarrão e também a mussarela
Tanto o macarrão quanto o creme estando quentes, a mussarela derrete, então fica maravilhoso!