Massa de panqueca tradicional
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 copos (americano) de leite
- 4 ovos
- 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de queijo ralado
- 1 pitada de sal
- óleo para untar
- Misture os ingredientes secos (farinha, queijo ralado, sal) e coloque no liquidificador
- Depois coloque os molhados (leite e ovos)
- Bata bem, para não ficar pelotinhas
- Com uma concha pegue uma porção da mistura da panqueca
- Coloque em uma frigideira com uma gota de óleo quente
- Quando as bordas começarem a ficar em um tom de marronzinho pode virar
- Depois que "fritar" os dois lados, está pronto
