Massa para salgadinhos
- Porção
60 porções
- Tempo Preparo
70 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1 litro de leite
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 caldos de galinha
- 1 colher de sobremesa de sal
- 2 gemas
- 1/2 xícara de óleo
- 2 claras
- farinha de rosca
- Colocar o leite, caldo de galinha, óleo e o sal em uma panela e levar ao fogo
- Quando começar a ferver acrescentar a farinha de trigo e mexer até desgrudar da panela
- Acrescentar as gemas e mexer
- Esperar esfriar um pouco a massa para começar a trabalhar
- Sovar bem a massa e rechear a gosto
