Pastel frito
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 kg de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de sal
- 1/2 copo (americano) de cachaça
- 1 copo (americano) de óleo
- 2 copos americanos de água
- Óleo para fritar
- Misture bem o óleo, a cachaça, a água e o sal
- Depois adicione a farinha de trigo e misture
- Se precisar use as mãos
- Deixe descansar por 15 minutos
- Abra a massa usando um cilindro ou um rolo
- Se você não tiver nenhum desses instrumentos use uma garrafa de cerveja
- Coloque o recheio de sua preferência
- Feche o pastel e frite em óleo bem quente
