Crepe Mendes

Crepe Mendes
  • 2 xícaras leite
  • 1 xícara farinha de trigo
  • 1 colher rasa de fermento em pó
  • 2 ovos
  • 1 colher cheia de açúcar
  1. Bater no liquidificador por 5 minutos, deixar na geladeira por 30 minutos
  2. Bater no liquidificador por 5 minutos
  3. Derreter a manteiga para untar a panela
  4. Derramar meia colher da massa e misturar bem
  5. Esperar a massa se juntar,ficar durinha (pôr queijo caso for usar)
  6. Virar a massa, esperar ficar durinha também
  7. Colocar num prato com os ingredientes