Biscoitos amanteigados

Biscoitos amanteigados
  • 400 g de manteiga
  • 450 g de açúcar
  • 280 ml de leite (morno)
  • 4 ovos (de preferência grandes)
  • trigo até dar o ponto de mexer com a mão
  • 3 colheres de ché de bicarbonato de sódio
  1. Junte todos os ingredientes em um recipiente e mexa com as mãos
  2. Mexa com força e adicione o trigo aos poucos até dar liga
  3. Faça bolinhas, coloque-as em uma forma untada (com margarina e trigo) e amasse-as suavemente com o garfo
  4. Leve ao forno até dourar