Empadão de frango
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
80 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Massa:
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 ovo
- 200 g de margarina
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 1 peito de frango desfiado
- 3 tomates médios
- 2 cebolas médias
- 1 e 1/2 caixinha de creme de leite
- 1 lata de milho
- Azeitona a gosto
- Massa de tomate (para dar cor)
Massa:
- Juntar todos os ingredientes e mexer até formar uma massa
- Abrir parte da massa com ajuda de um rolo, para cobrir a forma, e outra parte para tampar
- Seguir modo de preparo de recheio
- Cortar os tomates e cebolas em cubinhos
- Refogar o peito de frango, os tomates, as cebolas, o milho, as azeitonas e a massa de tomate
- Depois de desligar o fogo, acrescentar o creme de leite
- Esperar esfriar e colocar sobre a massa
- Pincelar uma gema em cima da massa
- Assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos
