Focaccia
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
2 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g farinha trigo
- 250 ml água
- 25 ml azeite
- 5 g sal
- 15 g açúcar
- 5 g fermento biológico seco
- alecrim a gosto (opcional)
- azeite a gosto (opcional)
- sal grosso a gosto (opcional)
- Junte a farinha com água, azeite, sal, açúcar e fermento
- Sove, até massa desgrudar das mãos
- Deixe descansar por 1 hora
- Unte com azeite uma forma e abra a massa com um rolo
- Pressione-a para ganhar furos
- Depois, polvilhe alecrim, azeite e sal grosso
- E leve ao forno a 200°C por, aproximadamente, 15 minutos ou até que esteja dourado dos lados
- Você pode comer só a focaccia ou cortá-la e rechear tipo sanduíche
