Torta de batata
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 9 batatas médias
- 1 colher de manteiga ou azeite
- sal a gosto
- 1 ovo
- 1 inteiro
- 2 colheres de farinha de trigo
- 1 sachê de sazon de legumes
- 1 kg de carne moída, refogada com azeite alho e cebola
- 200 g de mussarela
- 1/2 sachê de molho pronto
- salsinha ou coentro
- Cozinhe as batatas com sal, esprema e adicione a manteiga, o sal, os temperos, a farinha e o ovo, misture bem
- Unte uma forma refratária com margarina e farinha de trigo
- Molhe as mãos, forre a forma com a massa depois a carne moída a mussarela e por fim a última camada de massa
- Finalizando com 1 gema batida, pincele a massa
- Asse, por aproximadamente, 20 minutos em fogo médio
