Strogonoff de pirogue
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 dúzia de pirogue de batata com ricota
- 100g de molho de tomate pronto
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 cebola picada
- 1 colher de manteiga
- queijo fatiado (opcional)
- sal
- óleo
- Coloque os pirogues em um panela com água quente, sal a gosto e uma colher de óleo, cozinhe por 15 minutos
- Refogue a cebola na manteiga
- Acrescente o molho de tomate pronto e sal a gosto
- Adicione o creme de leite e deixe ferver
- Forre uma refratária com os pirogues cozidos
- Se desejar, cubra com fatias de queijo
- Por último despeje o molho por cima dos pirogues
