Cueca virada

Cueca virada
  • 4 ovos
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 copo de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 pitada de sal
  • 1 kg de farinha
  1. Separa as claras e bata em ponto de neve
  2. Junte as claras, as gemas, o açúcar e a margarina e misture novamente até obter uma massa homogênea
  3. Misture o fermento em um copo de leite e junte a massa
  4. Por fim, adicione o sal e a farinha até dar o ponto (até que a massa desgrude das mãos)
  5. Abra com rolo, corte as tiras e vire