Requeijão caseiro cremoso
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 litro de leite
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (café) de sal
- 100 g de manteiga sem sal
- 400 g de ricota picadinha
- 1 caixinha de creme de leite
- Em uma panela, leve ao fogo o leite com o sal e o amido de milho até ferver e engrossar
- Ainda quente, leve esta mistura para um liquidificador com o restante dos ingredientes e bata bem
- Coloque em um copo de vidro, e mantenha de um dia para o outro para engrossar e consuma
