Talharim a carbonara

Talharim a carbonara
Massa:
  • 250 g a 500 g de talharim
  • água
  • azeite
  • sal a gosto
Molho:
  • bacon a gosto
  • 2 ovos
  • queijo ralado a gosto
  • 1 caixa de creme de leite
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
Massa:
  1. Faça igual a embalagem e coloque azeite para não grudar
  2. Corte o bacon em cubos e frite
Molho:
  1. Em um prato adicione o ovo, o creme de leite, o queijo ralado, o sal e a pimenta e misture até ficar de uma cor só
  2. Adicione o molho na massa com o bacon e misture até ficar homogêneo