Pão caseiro sem leite ou manteiga

Pedro 06 Jun 2018 às 16h28 Comentarios

Coloque todos os ingredientes (exceto a farinha de trigo e o sal)
Bata todos os ingredientes por cerca de 5 minutos sem pausas
Enquanto a mistura está sendo liquidificada, coloque em uma vasilha a farinha de trigo e o sal em seguida misture-os
Quando os ingredientes estiverem completamente misturados, despeje o líquido sobre a farinha de trigo já misturada com o sal
Misture bem com uma colher de pau
Adicione um pouco mais de farinha, acrescente de forma proporcional até q a massa esteja pronta para ser sovada, ou seja, sem grudar
Sove a massa em uma mesa de madeira ou qualquer outro tipo até que ela fique homogênea e lisa
Coloque de volta na vasilha e deixe descansar por 1 hora
Após o descanso da massa, enrole os pães do formato que quiser e coloque-os em uma forma de alumínio
Deixe os pães, já enrolados, descansarem por mais 1 hora ou até que tenham crescido de forma proporcional a sua forma
Coloque os pães em forno preaquecido a 220° C por aproximadamente 20 minutos (o tempo que os pães levaram para assar, dependerá do seu forno)