Brusqueta fácil

Eduardo Henrique Oliveira Furbino 06 Jun 2018 às 16h28 Comentarios

Corte as fatias do pão e coloque em uma forma (reserve)
Abra os tomates cereja ao meio e retire a semente e o líquido interno deixando ele limpo e seco
Pique os tomates em cubinho pequenos como se fosse um vinagrete e coloque dentro de um recipiente
Adicione uma pitada de sal, uma pitada de orégano e uma pitada de pimenta-do-reino (opcional)
Coloque azeite e misture
Coloque 1 dente de alho do recipiente apenas para dar o gosto nos ingredientes e deixe descansar por 10 minutos
Retire o dente de alho com uma colher e dispense
Coloque os ingredientes sobre as fatias de pão
Jogue por cima a mussarela e uma folha de manjericão para cada fatia de pão
Já no forno bem quente, coloque a forma durante 3 minutos
Retire e boa apetite!