Fatias húngaras
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 50 g de fermento
- 3 colheres (sopa) açúcar
- 1/2 colher (sopa) sal
- 300 ml de leite morno
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 700 g de farinha de trigo aproximadamente
- 3 colheres cheias de manteiga
- 5 colheres (sopa) açúcar cristal
- 50 g de coco ralado
- 2 colheres de leite condensado (para dar uma umedecida)
- Misture o fermento com o sal e açúcar, mexa até a mistura ficar liquida
- Junte os ovos, óleo e o leite, misture bem, e vá acrescentando a farinha aos poucos até desgrudar das mãos, sove bem
- Para fazer as fatias, divida a massa em partes iguais
- Abra com o rolo, espalhe a mistura do recheio, enrole a massa e corte em fatias
- Coloque-as na forma e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar o tamanho
- Leve para assar até dourar
- Eu pincelei leite condensado com leite por cima, e levei ao forno novamente, somente para dar o brilho nas fatias
