Talharim com tomate picado e fundos de alcachofra
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
12 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 pacote de macarrão talharim grano duro
- 1 latinha de fundo de alcachofra
- 4 tomates vermelhos tipo italiano
- azeite
- molho de alho
- manjericão fresco
- Descasque os tomates, retire as sementes e pique formando uma boa porcão
- Pique os fundos de alcachofra em lata e adicione ao tomate em uma panela para serem refogados
- Já na panela, ligue em fogo baixo para médio acrescentando azeite e molho de alho a gosto
- Máximo 2 minutos para não virar papa
- Ao final, acrescente as folhas de manjericão fresco ao molho
- Prepare o talharim em água fervente conforme instruções do fabricante
