Rondelli fácil (massa pastel)
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1 rolo massa pastel
- 350 g de presunto fatiado
- 400 g de mussarela fatiada
- 1kg peito frango
- 1 tablete caldo galinha
- requeijão
- cheiro-verde (a gosto)
- sal a gostro
- alho picadinho
- cebola picadinha
- 2 sachês molho tomate
- 1 caixa de creme de leite
- Cozinhe o peito de frango com o caldo de galinha e uma pitada de sal por aproximadamente 15 minutos na panela de pressão
- Desfie o frango já cozido
- Em uma panela frite o alho, a cebola e coloque o frango desfiado
- Acrescente 1 molho de tomate ou até dar uma consistência firme e coloque o requeijão
- Mexa bem e desligue o fogo
- Coloque o cheiro-verde e mexa
- Abra a massa em uma superfície reta
- Coloque o frango aos poucos sobre a massa aberta
- Vá espalhando para deixar uma camada fina
- Por cima coloque presunto e mussarela
- Quando colocar 3 fatias já está na hora de enrolar
- Enrole e tire o plástico da massa por baixo
- Corte em fatias
- Coloque em uma assadeira untada com óleo
- Faça um molho rápido com o outro sachê de molho de tomate e o creme de leite
- Coloque por cima da massa que já está na assadeiras e leve para assar em forno médio (180° C) por aproximadamente 45 minutos
