Batata 3 queijos
- Porção
7 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 100g de queijo gorgonzola picado
- 100g de queijo muçarela ralado
- 300g de requeijão
- 5 batatas médias pré cozidas
- sal
- pimenta-do-reino
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Em um recipiente, misturar o queijo gorgonzola, o queijo muçarela, o requeijão e reserve
- Corte as batatas e então cortar na metade, corte o miolo e retire com auxílio de uma colher formando copinhos de batata
- Repita o processo com mais duas batatas
- Disponha em uma assadeira e levar ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos ou até o queijo derreter
- Corte as outras duas batatas em palitos e disponha em uma assadeira
- Regue as batatas com azeite, tempere com sal e pimenta e leve ao forno preaquecido a 180° C por, aproximadamente, 30 minutos
