Cookies fácil de fazer

Cookies fácil de fazer
  • 3 colheres de manteiga
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 1 colher rasa de fermento em pó
  • 2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 de açúcar normal
  • 2 ovos
  • chocolate picado ou em gotas, se quiser
  1. Misture os ovos, a colher de baunilha, a manteiga e os açúcares
  2. Adicione a 1° xícara de farinha de trigo e o fermento e misture no mesmo recipiente
  3. Coloque a segunda xícara de trigo e misture tudo e depois coloque para gelar durante 1 hora no congelador ou 20 minutos no freezer
  4. Unte uma forma com óleo e trigo e depois coloque um pouquinho da massa fazendo bolinhas (recomendo usar um saco de confeiteiro para colocar os biscoitos na forma)
  5. Depois de colocar na forma, coloque os pingos de chocolate na cobertura
  6. Asse em uma temperatura de 180º C e em 25 ele está pronto (se você achar que está mole, pode deixar assim que depois ele vai firmar)