Pão recheado
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 1 pacote de farinha de trigo
- 2 xícara de leite morno
- 2 ovos
- 1 tablete ou sachê de fermento biológico
- sal a gosto
- 1 gema para pincelar
- 1 sachê de orégano
- 500 g de mussarela
- 500 g de presunto
- 1 requeijão
- 1 massa de tomate
- 1 peito de frango
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- 1 caldo de galinha
- Cozinhe o peito de frango e desfie
- Faça um molho
- Misture o leite com o fermento
- Logo em seguida, coloca a farinha de trigo e os ovos
- Misture e vá adicionando aos pouco restante do leite morno até que massa solte das mãos
- Sove bem a massa e deixe descansar por 20 minutos
- Após os 20 minutos, parte a massa no meio em dois pedaços
- Pegue um rolo e estique a massa e já coloque o forno para aquecer em 180°C
- Depois dela bem aberta, pegue a massa de tomate e passe em cima
- Coloque a mussarela, o presunto, o requeijão e o molho do peito de frango
- Enrole e pincele com a gema de ovo
- Coloque orégano por cima
- Faça o mesmo com a outra parte da massa e coloque para assar por 30 minutos
