Penne com salmão e nozes
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 1 litro de água
- 1 (colher) de óleo de soja
- 1 (colher) de sal
- 300 g de macarrão tipo penne
- 150 g de salmão defumado
- 1 (colher) de azeite de oliva
- 40 g de nozes picadas
- Em um recipiente fundo para micro-ondas com tampa, coloque a água, o óleo e o sal
- Leve ao micro-ondas por 10 minutos na potência alta
- Após a fervura, adicione o penne na água e leve ao micro-ondas por 6 minutos na potência alta, escorra
- Em um bowl, misture o salmão, o azeite e as nozes
- Acrescente essa mistura ao macarrão e sirva ainda quente
