Pastel doce da Bruna

Pastel doce da Bruna
  • 150 g de gordura vegetal
  • 3 colheres de margarina
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 2 gemas de ovo
  • 400 g de farinha de trigo sem fermento
  • 1 lata de goiabada
  1. Em um recipiente, coloque a gordura vegetal, a margarina, o ovo e o açúcar refinado, e misture bem
  2. Aos poucos, vá colocando a farinha de trigo até obter uma massa homogênea que solte da mão
  3. Em seguida, unte uma forma quadrada
  4. Coloque no forno preaquecido a 210º C e deixa assar por aproximadamente 25 minutos
  5. Logo após retire os pastéis do forno, coloque em uma vasilha e polvilhe com açúcar refinado