Manjar branco

Manjar branco
  • 1 litro de leite
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  1. Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar
  2. Despeje em uma forma para pudim, com furo central, levemente untada com óleo
  3. Deixe esfriar e leve à geladeira por no mínimo por 2 horas
  4. Desenforme e sirva