Estrogonofe de macarrão

Estrogonofe de macarrão
  • 1 pacote de macarrão parafuso
  • 1/2 de frango desfiado
  • 4 caixinhas de creme de leite
  • 300 g de queijo mussarela em cubinhos
  • 200 g de queijo ralado
  • 1 e 1/2 tablete de caldo de galinha
  • 1 pitada de colorau
  1. Cozinhe o macarrão e reserve
  2. Em uma panela, coloque 2 dentes de alho socado, óleo, o caldo de galinha e o colorau
  3. Refogue o frango
  4. Depois acrescente 2 caixinhas de creme de leite e mexa bem
  5. Acrescente o macarrão, mexa e acrescente os outros 2 cremes de leite
  6. Coloque o queijo em cubinhos e mexa bem
  7. Em um refratário, despeje o macarrão e salpique queijo ralado
  8. Leve ao forno até o queijo gratinar