Panqueca da madrinha

Panqueca da madrinha
  • 1 xícara de chá bem cheia de leite
  • 1/2 xícara de chá de amido de milho
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  1. Bater tudo no liquidificador por 2 ou 3 minutos em velocidade média
  2. Após fazer as panquecas na frigideira, colocar o recheio de sua preferência enrolar e escolher seu molho preferido