Pasta de mel

Pasta de mel
  • 1/2 xícara de chá de água
  • 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
  • 3 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de chá de essência de tuti fruti
  • 1/4 xícara de chá de gordura vegetal hidrogenada
  • 1 kg de açúcar de confeiteiro
  1. Polvilhe bem a gelatina na água e leve ao banho-maria
  2. Adicione o mel, a essência e a gordura
  3. Junte aos poucos o açúcar peneirado até dar o ponto
  4. Servir em torradas ou barquinhas