Panqueca de batata
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 ovos
- Algumas rodelas de cebola
- 1 colher (chá) de sal
- 2 xícaras (chá) de batatas cozidas, descascadas e picadas
- Temperos a gosto
- 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
- Margarina para untar
- No liquidificador coloque os ovos, o sal, a batata, os temperos a gosto, a farinha e bata durante 5 minutos
- Frite porções da massa em uma frigideira untada, dourando dos dois lados
- Recheie a gosto e sirva em seguida
