Panqueca prática

Panqueca prática
  • 1 1/2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo tradicional
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 pitada de sal (a gosto)
  • 3 ovos
  • Recheio a gosto
  1. Bata no liquidificador o leite, a farinha, o óleo, o sal e os ovos
  2. Aqueça uma frigideira untada com um pouco de óleo e coloque pequenas porções de massa
  3. Deixe dourar levemente os dois lados
  4. Repita a operação até terminar a massa