Bolo molhado e gelado
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
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Massa:
- 4 ovos
- 3 copos de trigo
- 2 copos de açucar cristal
- 1 1/2 de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 1/2 copo de suco de laranja
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco pequeno
- 2 medidas da lata do leite condensado, de leite de vaca
- 2 claras
- 6 colheres de sopa bem cheia de açucar refinado
- Bater os ovos bem batido, depois acrescentar o açucar e bater até ficar igual a um creme, acrescentar o trigo, a pitada de sal e o suco de laranja e bater bem
- Depois de batido colocar em um tabuleiro untado com oleo de cozinha e por para assar por 40 minutos
- Depois de assado retire do forno e ainda quente molhe todo o bolo com a calda furando com um garfo, molhe bem
- Bata as clara em neve, depois acrescente as 6 colheres de açucar refinado aos poco e batendo até tornar um merengue, coloca em sima do bolo já frio, e coloca para gelar
- Bom apetite, espero que gostem
