Massa de crepe

Massa de crepe
  • 700 g de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 litro de leite desnatado
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de açucar
  1. Adicionar ao liquidificador ovos, leite, açúcar, sal e metade da farinha de trigo
  2. Aos poucos coloque o restante do trigo com o liquidificador em funcionamento
  3. Processe, passe uma colher pão duro nas bordas pois o trigo costuma grudar
  4. Reserve a massa na geladeira por 30 minutos