Pastel de creme com banana
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- Massa para pastel
- Bananas cortadas em rodelas
- Açúcar e canela a gosto
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 gemas
- 3 xícaras de leite
- 4 colheres de maizena
- Gotas de baunilha ou raspas de limão
- Levar tudo ao fogo, formando um creme liso e espesso
- Reserve
- Monte os pasteis, colocando o creme e a banana
- Frite em óleo quente
- Deixe em papel absorvente, retirando o excesso de gordura
- Polvilhe açúcar com canela e sirva em seguida
- Obs: Se preferir, servir com calda de chocolate
