Bolinho de chuva com raspas de laranja
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 2 ovos
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 xícara de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de fermento
- raspas de 1 ou 2 laranjas
- trigo até dar ponto de massa de bolinho de chuva, não muito mole e não muito dura
- óleo para fritar
- açúcar e canela
- Derreta a margarina, misture com os ovos, o leite e o açúcar, adicione uma pitada de sal, o fermento e as raspas de laranja, por último o trigo
- Frite os bolinhos em uma panela com óleo não muito quente, para não ficar cru, com uma colher de sobremesa pegue pequenas porções da massa e leve para fritar
- Em uma vasilha junte o açúcar com a canela e passe os bolinhos nesta mistura
