Massa bem macia para pizza, enroladinho e esfiha

Massa bem macia para pizza, enroladinho e esfiha
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 copo duplo de óleo
  • 1 copo duplo de leite morno
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 1 pitada de açúcar
  • 1 tablete de fermento biológico
  1. Em uma bacia coloque o sal, o açúcar e o fermento, misture, depois coloque o óleo e o leite
  2. Misture novamente
  3. Coloque o trigo aos poucos, sem sovar a massa
  4. Misture com as pontas dos dedos, o ponto é sem grudar nas mãos, a massa vai ficar bem macia e precisa ser utilizada rapidamente para não crescer demais
  5. Ela só vai precisar crescer no forno